Gestión del valor Agregado y Calidad

Investigación y desarrollo de nuevos productos procesados, gestión de inversiones orientadas a generar capacidades de procesamiento agroindustrial, implementación de los siguientes programas de calidad:

Programa de inocuidad

Opera bajo convenio  con el servicio nacional de sanidad agropecuaria  (SENASA) para implementar programas de inocuidad en campo y en instalaciones postcosecha.


Programa de Producción más Limpia

Este programa busca fomentar el ahorro del agua, a energía eléctrica, el manejo adecuado de los desechos o desperdicios, ejecutándose en alianzas con el centro Nacional de producción más Limpia.


Programa de Orgánicos y Mercado Justo

Estos programas están vinculados a los cafés especiales y cacao fino destinados a los mercados de exportación.